小麦粉能做什么

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/08 21:32:16
小麦粉能做什么小麦粉能做什么小麦粉能做什么小麦粉可做一般面食;馒头、花卷、豆包、糖包,烙饼、蒸饼、煎饼、馅饼、烧饼,面条、疙瘩汤,油条.进一步加工成凉皮、面筋.是北方主食.深加工成:谷朊粉(小麦蛋白)

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小麦粉能做什么

小麦粉能做什么
小麦粉可做一般面食;馒头、花卷、豆包、糖包,烙饼、蒸饼、煎饼、馅饼、烧饼,面条、疙瘩汤,油条.进一步加工成凉皮、面筋.是北方主食.
深加工成:谷朊粉(小麦蛋白)、小麦淀粉.