蒸馒头、炸薯条时常用到一种白色物质,它即能中和发酵过程中产生的酸,又能引起发泡作用,这种白色物质是(
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/25 14:23:01
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碳酸氢钠..
碳酸钠,碳酸氢钠
酵母
酵母酵母是什么?酵母菌是一些单细胞真菌,并非系统演化分类的单元。酵母菌是人类文明史中被应用得最早的微生物。可在缺氧环境中生存。目前已知有1000多种酵母,根据酵母菌产生孢子(子囊孢子和担孢子)的能力,可将酵母分成三类:形成孢子的株系属于子囊菌和担子菌。不形成孢子但主要通过出芽生殖来繁殖的称为不完全真菌,或者叫“假酵母”(类酵母)。目前已知大部分酵母被分类到子囊菌门。酵母菌在自然界分布广泛,主要生长...
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酵母
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蒸馒头,炸油条时常用到一种白色物质,它既能中和发酵过程产生的酸,又能引起发泡作用,
126.(2009·苏州)蒸馒头、炸油条时常用到一种白色物质,它既能中和发酵过程产生的酸,又能引起发泡作用,这种白色物质是A.NaOH B.NaHCO3 C.Ca(OH)2 D.NaCl为什么选择B 是B的话为什么说中和?
蒸馒头用到什么工具
纯碱在蒸馒头时常用怎样用化学知识解释它既可以中和发酵过程中产生的酸又能起发泡的作用?
白色塑料袋有毒吗?就是平时常用到的,装馒头 和熟食的 那些袋子
外出旅行时常会用到可以自行加热的盒饭,谁知道它的化学原理.
空气炸锅炸薯条,真的好吃吗,它没油怎么炸薯条,
磷酸洒在花岗岩上几天后会产生一种白色物质是什么?用什么溶解它.
由此引入密度的概念,即( ),叫这种物质的密度.它反映了物质的一种( ),与物质的质量和体积有关.
世界的本质是不变的即物质,它只会从一种形态转换成另一种形态
这种小草叫什么?路边极常见到的一种杂草,3尺,花穗红白色(见圈中花穗),图中手持的植物即是,它叫什么?
写作文时常用到的诗句
小明在家里发现妈妈在和面时加入了一种白色固体,一段时间后就蒸出了蓬松发可口的馒头,他感到非常好奇,就从家里取了一些白色固体,向化学老师请教,老师说既然可以蒸馒头,那么不是碳酸
小明在家里发现妈妈在和面时加入了一种白色固体,一段时间后就蒸出了蓬松发可口的馒头,他感到非常好奇,就从家里取了一些白色固体,老师说既然可以蒸馒头,那么不是碳酸钠就是碳酸氢钠.
一种胶状的白色沉淀一种白色的胶状沉淀是什么物质?
写出以下物质的主要化学式,或名称:做馒头是,加入一种显碱性的物质 ;为使馒头松软可口且无酸味,在蒸馒头前,可加入一些 ;能配制波尔多液的是 ;人类生存不可缺少的是 ;用作钻探机
硫化钠和硫酸钠是一种物质吗?怎么那么多人把它搞混?硫化钠是白色大块的透明体吗?还有就是说明一下它的化学性质?