需要什么原料,具体步骤是什么,

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/17 06:54:22
需要什么原料,具体步骤是什么,需要什么原料,具体步骤是什么,需要什么原料,具体步骤是什么,主料:鸡蛋200克青椒100克调料:猪油(炼制)20克盐3克味精2克香醋5克大葱10克各适量青椒炒鸡蛋的做法:

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主料: 鸡蛋 200克 青椒 100克
调料: 猪油(炼制) 20克 盐 3克 味精 2克 香醋 5克 大葱 10克 各适量
青椒炒鸡蛋的做法:
1. 将青椒用清水洗净,去籽,切成细丝;
2. 将鸡蛋磕入碗内,用筷子搅匀;
3. 锅内加油适量,烧热,倒入蛋液,炒好倒出;
4. 锅内另加油烧热,放入葱花炝锅;
5. 放入青椒丝和精盐,待青椒丝呈翠绿色时,放入味精和炒好的鸡蛋;
6. 翻炒均匀,用香醋烹一下,出锅即成.
更多青椒炒鸡蛋信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/qingjiaochaojidan