食品变败的定义是什么?微生物学上的.谢谢知友
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/24 11:41:33
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腐败的定义是食物中微生物的含量超过了正常的含量指标.写这些会议上我会进行无氧呼吸,也就是我们通常说的发酵.不仅消耗原来食物中的营养物质,而且会造成一定的,这个他们的呼吸产物的也会影响食物的品质
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