扬汤止沸的物理原理是啥啊?
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/23 09:06:31
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扬汤散热,降低汤的温度,
使汤的温度低于沸点,
达到止沸的目的 .
沸腾需要两个条件:一是达到沸点,二是:继续吸收热量。扬汤止沸,不如釜底抽薪它的物理意义是指汤沸腾了,想让它停止沸腾,可以舀起汤去浇汤,这种方法在现实生活中是可行的. 因为汤舀起来再浇下去,舀起来的汤就会降低温度,这是因为汤再倒下去的时候,汤与空气接触面积增大,流动加快,因而使舀出来的汤蒸发加快,温度降低,再倒回锅里去,使整锅汤温度降低,低于沸点,就可以使汤不再沸腾.达至止沸的目的.但这样止沸,不如...
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沸腾需要两个条件:一是达到沸点,二是:继续吸收热量。扬汤止沸,不如釜底抽薪它的物理意义是指汤沸腾了,想让它停止沸腾,可以舀起汤去浇汤,这种方法在现实生活中是可行的. 因为汤舀起来再浇下去,舀起来的汤就会降低温度,这是因为汤再倒下去的时候,汤与空气接触面积增大,流动加快,因而使舀出来的汤蒸发加快,温度降低,再倒回锅里去,使整锅汤温度降低,低于沸点,就可以使汤不再沸腾.达至止沸的目的.但这样止沸,不如把锅底的柴拿走,这就是这句话的物理意义
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扬汤止沸的物理原理是啥啊?
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扬汤止沸和釜底抽薪的物理原理是什么东东?
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成语“扬汤止沸,不如釜底抽薪”,体会它包含的物理意义
扬汤止沸是物理现象吗
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扬汤止沸 和 釜第抽薪 这两个成语用物理知识解释
用物理热血只是解释成语“扬汤止沸”和“釜底抽薪”
.冰冻三尺,非一日之寒.扬汤止沸.釜底抽薪所含物理道理
扬汤止沸和一叶障目包含了什么物理知识?