葡萄糖的还原性想怎么表现?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/19 15:04:15
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葡萄糖可以与银氨溶液发生银镜反应,也可以与新制氢氧化铜反应生成砖红色沉淀.银氨溶液与新制氢氧化铜都为弱氧化剂.葡萄糖是因为醛基从而表现出还原性的.

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