让淀粉达到氧化淀粉的效果,只加氢氧化钠和硼砂可以吗?急

让淀粉达到氧化淀粉的效果,只加氢氧化钠和硼砂可以吗?急 淀粉如果想达到氧化的效果,用氢氧化钠可以吗? 做汤用什么淀粉效果最好?能达到透明和稠? 如何让加淀粉的水不粘稠 淀粉溶解的过程中为什么加氢氧化钠 怎么让浑浊的油变清 怎么加淀粉淀粉怎么加 氧化淀粉和氧化羟丙基淀粉有什么区别? 酶水解淀粉和酸水解淀粉的效果哪个更好 淀粉和碘的反应这个反应显蓝色以后,如果加氧化剂(如氯水)把碘单质氧化,那淀粉是否会褪色? 关于淀粉胶玉米淀粉糊化时氢氧化钠的用量是多少? 澄面(小麦淀粉)和我们日常说的淀粉有什么区别吗?都说加澄面的食品（比如粘米粉加澄面做成钵仔糕）会透明好看些,请问加淀粉能起到同样效果吗? 变性淀粉和改性淀粉的区别? 淀粉和水淀粉的区别 淀粉水解中加了硫酸后未加氢氧化钠溶液而直接加银氨后,不能达到实验目的,这时最简单的改正措施是什么? 金戒指可以接触淀粉吗?金戒指可以接触食用淀粉,做饭时要用淀粉,化好淀粉水,不小心让戒指和淀粉水接触了.淀粉有腐蚀金戒指的可能性吗? 处理含淀粉和PVA的废水,臭氧氧化法和芬顿氧化法哪个更好一些?淀粉和PVA更易被臭氧氧化还是fenton氧化？是淀粉先被氧化还是PVA先被氧化呢？ 豌豆淀粉,玉米淀粉,马铃薯淀粉的用法和区别.这些淀粉是怎么制作的 食用淀粉和玉米淀粉的区别.没有玉米淀粉可以用食用淀粉代替么?