香菇和菠菜能做什么
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/15 09:05:47
香菇和菠菜能做什么香菇和菠菜能做什么香菇和菠菜能做什么香菇炒菠菜 原料: 香菇25克,菠菜250克,生姜末,植物油,精盐各适量. 制法:(1)香菇放入温水中浸泡,去蒂洗净,挤干水分,切成厚片,香
香菇和菠菜能做什么
香菇和菠菜能做什么
香菇和菠菜能做什么
香菇炒菠菜
原料:
香菇25克,菠菜250克,生姜末,植物油,精盐各适量.
制法:(1)香菇放入温水中浸泡,去蒂洗净,挤干水分,切成厚片,香菇汁澄清留用.
(2)菠菜摘净黄叶,根,洗净后切成段.
(3)炒锅上火,放油烧热,下生姜末爆香,倒入香菇煸炒,放入菠菜,精盐及泡香菇原汁,炒至入味即成.
特点:鲜香爽口,清淡素雅,补虚养血,敛阴润燥.