土豆丝泡在水里什么颜色?如果泡在盐水又是什么颜色?

土豆丝泡在水里什么颜色?如果泡在盐水又是什么颜色? 土豆泡在盐水里会发生什么变化? 为什么泡在盐水中的土豆没有在清水里的硬 泡在水里的土豆丝为啥变黑 在一杯清水和一杯盐水中各加入一片土豆片,会有什么不同呢?我看到的是泡在盐水中的土豆片变软了,不知道这是不是正确的答案. 为防止土豆切成丝后会变颜色,将其泡在水里.这种做法是否科学?是否会泡掉土豆的营养? 土豆切片放在淡水和盐水里有什么现象 切好的土豆丝可以泡在盐水里以防氧化,那么切好的茄丝该怎样防止氧化? 煮熟的土豆放在清水里会吸水还是失水?放在盐水里呢注意是煮熟的土豆要解释为什么 请问切好的土豆丝可不可以泡在水里啊?有人说土豆丝不能泡在水里,但不泡在水里会变色啊 使土豆淀粉分离的添加剂谁知道把土豆泡在水里添加什么东西能使里面的淀粉分离的较快 在什么地里种土豆 切好的土豆丝能隔夜么?晚上土豆丝切多了,能不能泡在水里,明天中午再吃? 把两片土豆分别放在清水和浓盐水里,为什么浓盐水里出来的土豆片会更光滑? 刚切好的土豆丝在水里可以放几天 把碘酒涂在土豆片上,土豆变为什么颜色 土豆放在盐水中为什么会变红?注意看清问题：我先把土豆放在水里泡了2个小时左右,淀粉应该出来得差不多了.然后又把它放进了盐水中,盐水就变红色了,土豆也都局部变成红色了.那是什么物 土豆放在盐水中为什么会变红?我先把土豆放在水里泡了2个小时左右,淀粉应该出来得差不多了.然后又把它放进了盐水中,盐水就变红色了,土豆也都局部变成红色了.那是什么物质?或者帮我解