为什么通常是用冰冷却食品,而不是水

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/25 01:22:51
为什么通常是用冰冷却食品,而不是水为什么通常是用冰冷却食品,而不是水为什么通常是用冰冷却食品,而不是水冰的温度低其次冰在融化的时候是液化反应这个物理过程是一个吸热过程具有更好的冷却效果用冰块是降温虽然

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为什么通常是用冰冷却食品,而不是水
冰的温度低 其次 冰在融化的时候是液化反应 这个物理过程是一个吸热过程 具有更好的冷却效果

用冰块是降温 虽然谁可以保持一定的温度 但是食物长时间浸泡在水中 影响食物的质量

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