绿原酸在水溶液中加热至多少度时分解?如题

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/24 11:14:23
绿原酸在水溶液中加热至多少度时分解?如题绿原酸在水溶液中加热至多少度时分解?如题绿原酸在水溶液中加热至多少度时分解?如题绿原酸为淡黄至黄褐色粉末,有特殊气味;溶于水,含水乙醇和甘油,不溶于无水乙醇、油

绿原酸在水溶液中加热至多少度时分解?如题
绿原酸在水溶液中加热至多少度时分解?
如题

绿原酸在水溶液中加热至多少度时分解?如题
绿原酸为淡黄至黄褐色粉末,有特殊气味;溶于水,含水乙醇和甘油,不溶于无水乙醇、油脂.
1 %水溶液的 pH 值为 5.0 ~ 5.6 .对热稳定, 120 ℃ 加热 30min , pH7.0 以下稳定;熔点 210 ℃ (分解). LD50 > 2000mg/kg ;