哪些豆类的淀粉则全是直链淀粉

哪些豆类的淀粉则全是直链淀粉 哪些豆类含淀粉 支链淀粉跟直链淀粉 要怎么区分!直链淀粉都是用些什么植物做成的!支链淀粉是用哪些署类做的. 有哪些豆类、蔬菜是含淀粉的?如标题想问除了土豆还有有哪些豆类,还有蔬菜是含淀粉的. 什么直链淀粉,支链淀粉? 可溶性淀粉是直链淀粉吗? 含有直链淀粉的食物是不是含有淀粉的食物中 都有直链淀粉和支链淀粉,只是取决于他们2个的比例分配,还是说有的食物只有支链淀粉,有的只有直链淀粉啊 请问直链淀粉是不是可溶性淀粉?直链淀粉是不是α-淀粉?它们有什么关系? 莲子的淀粉是支链的还是直链的 玉米淀粉是直链的还是支链的? 怎样用直链淀粉和支链淀粉表示糊化度如果知道淀粉中支链淀粉和直链淀粉的含量,如何计算淀粉的糊化度,具体公式是什么?如果是板栗淀粉是不是其糊化度越高其品质越好? 唾液淀粉酶完全分解直链淀粉和支链淀粉的产物分别是什么 淀粉有都哪些种类的淀粉淀粉的分类,淀粉有哪些的淀粉呀 怎样鉴别直链淀粉和支链淀粉? 直链淀粉和支链淀粉是什么东东? 直链淀粉和支链淀粉怎么区别? 直链淀粉和支链淀粉怎么区别? 直链（结构）淀粉和支链（结构）淀粉