请教一下,酒曲中含有哪些微生物?要明确一点的,比如说,是否有酵母菌或曲霉?还是说含有酵母菌或曲霉的酶?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/24 05:08:29
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请教一下,酒曲中含有哪些微生物?要明确一点的,比如说,是否有酵母菌或曲霉?还是说含有酵母菌或曲霉的酶?
请教一下,酒曲中含有哪些微生物?
要明确一点的,比如说,是否有酵母菌或曲霉?
还是说含有酵母菌或曲霉的酶?

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酵母干粉
曲霉菌