买了酸奶机,只是做的酸奶不酸,请问酸奶酸度的高低与酸奶应有的功效一样吗?

买了酸奶机,只是做的酸奶不酸,请问酸奶酸度的高低与酸奶应有的功效一样吗? 用酸奶机做酸奶.是加发酵酸奶?还是一般的酸奶?还是菌种? 请问用酸奶菌粉自制酸奶(酸奶机),做出来的酸奶表面有一层气泡,成功还是失败?就是像水泡一样的 我做出来的酸奶太酸了,怎么办? 如何用酸奶机和纯牛奶做酸奶?（不加酸奶和乳酸菌） 用酸奶机做酸奶,纯牛奶和酸奶的比例是多少? 怎么用酸奶机做酸奶?做酸奶用什么牛奶好?做酸奶用设么发酵? 请问做酸奶的乳酸菌应该是什么呢?搜索了一下,很多人说可以用超市买的酸奶来做,是哪一种,是否是那种果味酸奶,乳酸菌奶之类的饮品做的呢? 用酸奶发酵剂做的酸奶特别稠,也不是很酸.会不会菌粉里掺着增稠剂啊? 为什么制做酸奶还要用酸奶做材料我做的就是酸奶可所需的材料还要酸奶,那我还不如上街买个酸奶,有没有不用酸奶做材料的办法呀 请问哪个品牌的酸奶机、酸奶菌或者酵母比较好?本人为酸奶界的菜鸟；由于最近想买酸奶机,但是面对市面上各个品种的酸奶机,也不知道挑选哪个品牌和型号.而且,也不清楚哪个品牌菌种做 酸奶不可以加热,为什么可以做酸奶蛋糕? 酸奶机什么牌子好?不知道谁在用酸奶机,能否告诉我什么牌子的酸奶机好用吗,谢谢了. 做酸奶的牛奶不能含有抗生素,请问大家都用哪种牌子的牛奶做酸奶啊? 酸奶和酸奶饮料怎么区分听朋友说喝酸奶好,上次到超市买了一盒蒙牛的红枣酸牛奶,一盒有八小瓶,每瓶100克,保质期是21天,请问该酸奶是正宗酸奶还是酸奶饮料了? 酸奶是怎么做的 酸奶怎么凝固了?超市买的光明芦荟果料酸奶（全脂果料酸牛乳） 放在冰箱保存的还有十几天才过期 可为什么打开全变得像果冻一样一坨一坨的?请问是变质吗? 用酸奶机做酸奶,怎么做好的酸奶上面浮着一层水,而且酸奶呈絮状,不够细腻,这是怎么回事啊?