酶的最适PH和等电点是两个不用的概念,但二者有相关性,通常两个数值比较接近或相同,考研真题,判断题

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/25 21:27:41
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考研真题,判断题

酶的最适PH和等电点是两个不用的概念,但二者有相关性,通常两个数值比较接近或相同,考研真题,判断题
错.
二者无必然联系.一般来说,最适PH和等电点应该是不同的,因为在等电点时蛋白溶解度最低,这不适于催化,所以最适PH应该是与等电点错开的.