纤维素水解为什么要加碱溶液什么原因?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/10/06 09:00:55
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纤维素水解为什么要加碱溶液什么原因?
纤维素水解为什么要加碱溶液
什么原因?

纤维素水解为什么要加碱溶液什么原因?
纤维素在一定温度和酸性或碱性催化剂条件下,发生水解,最终生成葡萄糖:
(C6H10O5)n+nH2O=nC6H12O6

OH提供亲电集团,攻击c形成c+离子,发生sn1取代

纤维素是多糖,在碱性条件下水解为单糖。