生石膏和熟石膏做豆腐脑有什么区别

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/08 20:03:19
生石膏和熟石膏做豆腐脑有什么区别生石膏和熟石膏做豆腐脑有什么区别生石膏和熟石膏做豆腐脑有什么区别石膏是硫酸钙!生和熟只是含水的多少不同!但做豆腐用熟的!生石膏很难和水反应!做豆腐脑不需要石膏。。。做豆

生石膏和熟石膏做豆腐脑有什么区别
生石膏和熟石膏做豆腐脑有什么区别

生石膏和熟石膏做豆腐脑有什么区别
石膏是硫酸钙!生和熟只是含水的多少不同!但做豆腐用熟的!生石膏很难和水反应!

做豆腐脑不需要石膏。。。做豆腐需要。。