什么是面包糠?什么是面包糠!
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/19 07:19:05
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什么是面包糠?
什么是面包糠!
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可能用面包的边角料切下来,撮成碎沫制成.最经经济实惠的方法就是将馒头凉干了,去掉皮,然后撮成沫制成面包糠的代用品.用起来和面包糠没什么区别.同样也可以在超市中买到现成的面包糠.
面包糠主要用要炸制食品中,如炸鸡排、牛排和汉堡中的牛肉饼等.另个则是用在肉丸子的制作中了,如、喜筵中的四喜丸子,它的主要原料就是瘦猪肉馅和面包糠.其实还有许多用到的地方呢.你在日常生活中注意观察就会发现的