豆芽的营养成分jijijijijiji
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/23 08:17:41
豆芽的营养成分jijijijijiji
豆芽的营养成分
jijijijijiji
豆芽的营养成分jijijijijiji
绿豆芽成分(每100克)
* 能量: 18.00 千卡
* 蛋白质: 2.10 克
* 碳水化合物: 2.10 克
* 脂肪: 0.10 克
* 水分: 94.60 克
* 膳食纤维: 0.80 克
* 灰份: 0.30 克
* 胡萝卜素: 20.00 微克
* 视黄醇当量: 3.00 微克
* 维生素B1: 0.05 毫克
* 维生素B2: 0.06 毫克
* 烟酸: 0.50 毫克
* 维生素C: 6.00 毫克
* 维生素E: 0.19 毫克
* 钾: 68.00 毫克
* 钠: 4.40 毫克
* 钙: 9.00 毫克
* 镁: 18.00 毫克
* 铁: 0.60 毫克
* 锰: 0.10 毫克
* 锌: 0.35 毫克
* 铜: 0.10 微克
* 磷: 37.00 毫克
* 硒: 0.50 微克
黄豆芽成分(每100克)
* 能量: 44.00 千卡
* 蛋白质: 4.50 克
* 碳水化合物: 3.00 克
* 脂肪: 1.60 克
* 水分: 88.80 克
* 膳食纤维: 1.50 克
* 灰份: 0.60 克
* 胡萝卜素: 30.00 微克
* 视黄醇当量: 5.00 微克
* 维生素B1: 0.04 毫克
* 维生素B2: 0.07 毫克
* 烟酸: 0.60 毫克
* 维生素C: 8.00 毫克
* 维生素E: 0.80 毫克
* 钾: 160.00 毫克
* 钠: 7.20 毫克
* 钙: 21.00 毫克
* 镁: 21.00 毫克
* 铁: 0.90 毫克
* 锰: 0.34 毫克
* 锌: 0.54 毫克
* 铜: 0.14 微克
* 磷: 74.00 毫克
* 硒: 0.96 微克