黄豆和刚发芽的豆芽米哪个有营养?我做豆浆时,黄豆浸泡的时间太长了些,于是就用热水淋起了豆芽,请问,现在的豆芽米和豆浆的营养成分哪个高些?请问:黄豆,豆芽米和豆浆相比哪个营养价值

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/20 03:54:25
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黄豆和刚发芽的豆芽米哪个有营养?
我做豆浆时,黄豆浸泡的时间太长了些,于是就用热水淋起了豆芽,请问,现在的豆芽米和豆浆的营养成分哪个高些?
请问:黄豆,豆芽米和豆浆相比哪个营养价值高些?

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应该是黄豆的营养更高些,豆芽是黄豆吸收水份并利用本身的营养发芽生长的,黄豆只要在合适的条件下(光、温度、水)就能发芽,因此是黄豆的兴旺高.

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