上釉的泡菜坛是否有毒

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/22 13:21:56
上釉的泡菜坛是否有毒上釉的泡菜坛是否有毒上釉的泡菜坛是否有毒首先,不要用低温瓷泡菜坛,什么叫低温瓷泡菜坛呢,就是烧制温度低于1000摄氏度的陶瓷,这种陶瓷含铅量很高的,如果被浸泡,罐子里面的铅就会渗入

上釉的泡菜坛是否有毒
上釉的泡菜坛是否有毒

上釉的泡菜坛是否有毒
首先,不要用低温瓷泡菜坛,什么叫低温瓷泡菜坛呢,就是烧制温度低于1000摄氏度的陶瓷,这种陶瓷含铅量很高的,如果被浸泡,罐子里面的铅就会渗入到泡菜里面,低温瓷辨别方式就是用小的一块钱硬币敲击,如果声音发闷,或者有哑音(兵乓球玩过吧,球破掉以后的声音),肯定不好的,如果是比较清脆的声音,那么就可以了,因为低温瓷的密度很低,高温瓷密度很高的
至于有没有釉对泡菜来说没关系的,很多人夸大其词说有釉或者没有釉的健康,其实是一种噱头,自己卖什么就说什么好罢了,我们家里几个月就要泡一次,用的是景德镇生产的泡菜坛,您参考一下