朝天椒的辣度是多少
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/25 23:03:24
朝天椒的辣度是多少
朝天椒的辣度是多少
朝天椒的辣度是多少
簇生椒 （Var.fasciculatum Bailey）类型朝天椒品种：按椒果形状分为三樱椒、子弹头两个系列.三樱椒系列品种主要有日本三樱椒（从日本引进）、豫选三樱椒、大角三樱椒、新一代三樱椒、七星椒（四川省内江市威远县新店镇的地方品种）、邵阳朝天椒（湖南省邵阳市地方品种）、天宇三号（从韩国引进）、天宇五号（从韩国引进）、绿宝天仙（从美国引进）、圣尼斯朝天椒（从美国引进）等.子弹头系列品种主要有高棵簇生子弹头、矮棵簇生子弹头.
日本三樱椒是日本枥木县的一个农家品种,在日本称为“三鹰椒”或“枥木三鹰”.1976年天津市从日本引进,定名为“天鹰椒”,1987年通过天津市农作物品种审定委员会认定.河南省1976年从日本引进,定名为三樱椒.1988年河南科学技术出版社出版了《日本三樱椒栽培技术》一书,因此在河南省多称为三樱椒.在江苏省被称为山鹰椒.河南省农民又称为朝天椒、朝天红、小辣椒.日本三樱椒植
簇生椒
株
较矮小,株型较紧凑,株高50～65厘米,开展度40～50厘米,属有限分枝类型.椒果朝天簇生,细指形,果皮光滑油亮无皱缩.果长5厘米左右,果径（果
肩横径）1厘米左右,果顶尖而弯曲,似鹰嘴状.属小果型干椒品种,单果干重0.4克左右.味极辣,辣椒素含量0.8%左右.鲜红色,辣红素（红色素）含量
3%左右.椒香味低于羊角型干椒品种.
高棵簇生子弹头是从三樱椒自然变异中选出的一个簇生椒新品系.高棵簇生子弹头,属典型的有限分
枝类型.有副侧枝发生,但副侧枝发生数目多,枝条细,结果少,也很少红熟.构成产量的主体是侧枝果簇,一般每株发生侧枝4~5个,多的可达10个以上,每
个侧枝结果8~16个.主茎果簇一般结果10~20个.株高60~80厘米,主茎高40~50厘米,主茎基部粗1.2~1.5厘米,侧枝高
（长）30~50厘米,副侧枝高（长）15~30厘米.椒果较散生子弹头稍短,果肩稍粗,果顶钝圆,果形与散生子弹头相似,果长4~5厘米,果肩横径
1~1.4厘米,果柄长3.5~4厘米.果实颜色深红,辣味很浓,种子较多.果实纵裂病较轻或基本不发生.抗病性与散生子弹头相当,较抗病毒病、炭疽病、
疫病.生长势较强,明显高于三樱椒.较抗倒伏.适应性广,增产潜力大.适宜进行春椒、麦套椒栽培.春椒一般亩产干椒350千克左右.