铝箔纸对人体有害吗
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/15 07:23:25
铝箔纸对人体有害吗
铝箔纸对人体有害吗
铝箔纸对人体有害吗
没有害处 铝箔纸（Aluminium foil）,亦作铝箔,在香港称之为锡纸,是一种用压平了的金属铝制造的工具,主要用于厨房煮食、盛载食物,或用来制作一些可以简单清洁的物料.成千上万吨铝箔纸在世界各地用作保护和包装食物、化妆用品和化学制品.大部分的铝箔纸一面光亮,另外一面灰哑.食品用之铝箔纸双面皆可包裹食物,通常建议以光亮面包裹,提升热传导效果. 历史
最初的锡纸真的是锡造的,锡纸是较铝箔硬的,也会在食物上带来一股锡味,故后来铝价降低后,铝箔取代了锡纸在日常生活中出现.不过由于金属铝会影响脑部发展,所以现时的铝箔的表层都会涂有涂层,避免金属铝的释出. 功能
铝箔纸通常用于食物的盛载上（如：铝箔纸盘）,在烧烤的时候用来包著豆芽菜、马铃薯、甘薯等用来烧烤,以免它们烧焦.有时还会用作装饰用.现代的铝箔纸是铝做的,也可用作铝电极,作电解用.也有发型师以铝箔纸替客人烫发.有人还用铝箔纸吸收汤里的油.铝箔纸也广泛用于隔离层,热交换,和用作导电体.通常,用作纸包饮品包装、食品包装袋里的铝箔厚度仅仅为6.5微米.这薄薄的铝层可以防水、保持鲜味、防菌和防污. 盛载食物
以铝箔纸盘盛载食物是非常普遍的,虽然铝箔纸盘是一次性的,但成分是铝,对大自然害处较少. 烧烤
有些食物（例如：地瓜、金菇菜等）必须用铝箔纸包著来烧,避免烧焦.用铝箔纸包著来烧海鲜、金菇菜等,可保留鲜味. 电发
有些发型师会用铝箔纸包著头发,来加热头发,有较好的传热效果.用铝箔纸电发不当会引至灼伤、发质差等问题. 吸油
把铝箔纸差成一团后打开,可以吸取汤里的油.原理是弄皱铝箔纸的过程中,会把铝箔纸的表面张力放大. 化学反应
铝箔纸和铝罐,铝煲一样,都会和酸（通常是有机酸）发生反应,而铝和有机酸产生的盐会和胃酸反应,生成氯化铝(AlCl3). 获得和制造
铝箔纸是用辗压机由铝块压出来的,然后切割成需要的长度、阔度,再卷起、包装并出售.普通的铝箔纸和铝箔纸盘可以在超市、 百货公司和家用店购买；而工业用的铝箔纸可以在五金铺和工业材料公司购买. 趣事
有一些有组织犯罪分子曾尝试用铝箔纸袋去包裹被偷物品,意图暪过防盗机器,但是最终被警方捕获. 参见
保鲜膜 - 与铝箔纸相同,皆是厨房烹饪常用的工具纸