α-淀粉酶、α-淀粉酶制剂、α-淀粉抑制剂区别?希望能够举例子说明

α-淀粉酶、α-淀粉酶制剂、α-淀粉抑制剂区别?希望能够举例子说明 液体酶制剂贮存的最低温度是多少,如温度低于最低贮存温度会有什么后果?就是酶制剂（淀粉制糖用的α-淀粉酶、糖化酶等酶制剂）的贮存温度范围. α-和β-淀粉酶水解淀粉的结果相同吗? α淀粉酶水解支链淀粉的结果是 α-淀粉酶为什么耐高温? 还有,淀粉遇碘为什么会变蓝? α、β淀粉酶只能水解淀粉的--___键所以不能使支链淀粉水解 请问α化淀粉,生淀粉,加工淀粉,变性淀粉的定义分别是什么?谢谢! 请问直链淀粉是不是可溶性淀粉?直链淀粉是不是α-淀粉?它们有什么关系? α-淀粉和β-淀粉有什么区别为什么有时候要加酶把淀粉转为α-淀粉有时候转为β-淀粉. 有1g淀粉酶制剂,用水溶解生成1000ml,从中取出1ml测定淀粉酶活力,测知每5min分解0.25g淀粉.计算每克酶制剂所含的淀粉酶活力.（淀粉酶活力单位的定义：在最适条件下每小时分解1g淀粉的酶量称 有1g淀粉酶制剂,用水溶解成1000ml,从中取出1ml测定淀粉酶活力.测知每5min分解0.25g淀粉,计算每g酶制剂所含的淀粉酶活力单位数.（淀粉酶活力单位定义：在最适条件下每小时分解1g淀粉的酶量称 淀粉酶水解淀粉,淀粉酶作用在淀粉的哪个部位? 淀粉酶为什么能水解淀粉 淀粉酶分解淀粉释放能量? 怎样区分淀粉和淀粉酶?～ 酶活力计算!有1g淀粉酶制剂,用水溶解生成1000ml,从中取出1ml测定淀粉酶活力,测知每5min分解0.25g淀粉.计算每克酶制剂所含的淀粉酶活力.（淀粉酶活力单位的定义：在最适条件下每小时分解1g淀 什么试剂能抑制β淀粉酶活性而不影响α淀粉酶活性如题 淀粉酶水解的淀粉是哪一种淀粉?