飞水是什么意思

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/10/04 16:46:07
飞水是什么意思飞水是什么意思飞水是什么意思“飞水”也称“焯水”,潮汕民间称“烫”即把原料放进沸水锅中略滚.简单一点就是过开水,比如炒某些蔬菜的时候先在开水里烫一下,保持色泽和韧性,不然就炒烂了!新鲜的

飞水是什么意思
飞水是什么意思

飞水是什么意思
“飞水”也称“焯水”,潮汕民间称“烫”即把原料放进沸水锅中略滚.

简单一点就是过开水,比如炒某些蔬菜的时候先在开水里烫一下,保持色泽和韧性,不然就炒烂了!新鲜的黄花菜都会先飞水。

瀑布?
雨水?

什么飞水 啊 你睡糊涂了吧!!!