肉中为什么会有蛋白酶?
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/10/05 10:25:02
肉中为什么会有蛋白酶?肉中为什么会有蛋白酶?肉中为什么会有蛋白酶?从西医的角度讲因为肉里面有蛋白酶可以提供给舌头上的味蕾一种舒服感.所以一般情况下,人会嗜肉.吃肉时会有一种冲动生物进化论蛋白酶和微生物
肉中为什么会有蛋白酶?
肉中为什么会有蛋白酶?
肉中为什么会有蛋白酶?
从西医的角度讲 因为肉里面有蛋白酶 可以提供给舌头上的味蕾一种舒服感.所以一般情况下,人会嗜肉.吃肉时会有一种冲动
生物进化论
蛋白酶和微生物分泌的蛋白分解酶的作用,降解肌肉蛋白质为多肽和氨基酸,并释放出碱性基团,而使肉pH值回升。
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