葡萄酒中的什么成分和碳酸钠粉末会发生反应?放下去后变成墨绿色液体,一圈圈地漾上来,不一会儿就有黑色沉淀,产生的气体有点像臭鸡蛋……莫名其妙中……晓得的如果能把化学方程式送上

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/24 20:33:54
葡萄酒中的什么成分和碳酸钠粉末会发生反应?放下去后变成墨绿色液体,一圈圈地漾上来,不一会儿就有黑色沉淀,产生的气体有点像臭鸡蛋……莫名其妙中……晓得的如果能把化学方程式送上葡萄酒中的什么成分和碳酸钠粉

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葡萄酒中的什么成分和碳酸钠粉末会发生反应?
放下去后变成墨绿色液体,一圈圈地漾上来,不一会儿就有黑色沉淀,产生的气体有点像臭鸡蛋……莫名其妙中……晓得的如果能把化学方程式送上更好啦,

葡萄酒中的什么成分和碳酸钠粉末会发生反应?放下去后变成墨绿色液体,一圈圈地漾上来,不一会儿就有黑色沉淀,产生的气体有点像臭鸡蛋……莫名其妙中……晓得的如果能把化学方程式送上
在葡萄酒中含有如酯类、高级酯、脂肪酸、芳香物质、多种矿物质(包括微量元素)、微量的二氧化碳、三氧化硫以及多种维生素(VB1、VB2、VB6、VB12、Vc、Vh、Vp等)和各种氨基酸.
这里是脂肪酸与碳酸钠反应产生脂肪酸钠还有气体产生,所以有一圈圈地漾上来至于颜色变化就不好解释了,因为里面物质太多了,颜色是各种物质吸收了一些光,然后人眼看到的互补色光.
臭鸡蛋气味是H2S 这个么反应我也是不知道,估计是(三氧化硫)但是没有这个啊,是H2SO4在各种催化剂的作用下产生的