花生的富含多少种营养成分?
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/23 09:06:53
花生的富含多少种营养成分?
花生的富含多少种营养成分?
花生的富含多少种营养成分?
我们一般用在牛或者猪的饲养上,牛的效果好些,猪多用于控制膘情 花生壳含有丰富的淀粉,脂 肪,矿物质,纤维素,维生素等多 种营养物质,过去常常用花生壳 作燃料或当作废物抛弃"近年 来,许多科研部门对花生壳进行 综合利用研究,变废为宝,提高 了花生壳的利用价值,经济效益 显著" 一培植蘑菇 由于花生壳含纤维素和丰 富的营养物质,因此可用作栽培 食用菌的培养基原料.试验证 明,用花生壳培养蘑菇成本低,菇质好,菇体比用稻草等培育出 来的大,产量可增加20%左右" 具体做法是将花生壳直接浸入 20%的石灰水中消毒24小时 捞出后在清水中洗净,然后在菇 床内铺平,插入菌种即可,也可 用沸水煮20分钟左右,捞起后 稍加冷却,待温度降至30度左右 即可铺平于菇床,播上菌种进行 培养" 二 制作淀粉 具体方法是将花生壳洗净 晾干粉碎后放入缸内搅拌,然后 搓洗,挤压,将所得浆液过滤后 用布袋挤去水分,然后将挤出的 糊状物放入清水中沉淀,除去上 层清液和杂质,用吊包吊干后即 可作淀粉用.三 配制饲料 花生壳是一种饲料来源"将 花生壳晒干粉碎后即可代替稻 糠,麦麸,按100kg与玉米kg 豆饼8kg鱼骨粉2kg,微量元素 及饲料添加剂两袋(每袋50g 克)配成饲料供畜禽食用,效果 很好" 四 制纤维板 经过化学防腐等工艺处理 可作人造纤维板原料,既经济又 耐用" 五!制造酱油 先将花生壳粉碎后按100kg 原料加温水60-70kg浸泡,然后 将浸泡过的花生壳蒸1-1.5小 时,蒸后摊开使温度降至30度再 拌曲种.每1Kg花生壳拌入 0.25kg曲种.搅拌均匀后放在细 眼筛上,堆成3cm厚放入养坯 房.第一天养坯房温度保持在 37-38℃第二天由35℃逐降至 32℃第三,四天降到30℃原料 结成块状,并布满菌丝时翻焙,将其上下翻动,第五天取出捣 碎"最后进行发酵处理.每100kg 厚料的焙料用沸水180kg,使其 发酵,当其温度冷却60℃时搅匀 装入大缸.放进烤温房.第一天 房温保持80℃第二天保持在 60℃.第三天出焙榨油,发酵的 焙料按原料计算,每100kg用波 美18度的冷盐水250kg浸泡24 小时,然后进行压榨出酱汁,将 榨出的酱汁熬至沸腾,达波美20 度时,即为食用酱油"用花生壳 制酱油的剩渣还可以喂猪"经试 验证实,每100kg花生壳可产乙 级酱油300kg 六 临床治疗 据医学资料证明,花生壳具 有降血压,血脂等药理功能"患 高血压,高血脂,冠心病患者,可 用50-100g花生壳洗净煎水代 茶,具有一定疗效.