淀粉就是滑石粉
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/22 03:09:43
淀粉就是滑石粉淀粉就是滑石粉淀粉就是滑石粉不是滑石粉英文名为PULVISTALCI,为白色或类白色、微细、无砂性的粉末,手摸有油腻感.无臭,无味.本品在水、稀矿酸或稀氢氧化碱溶液中均不溶解,分子式：S
淀粉就是滑石粉
淀粉就是滑石粉
淀粉就是滑石粉
不是
滑石粉英文名为PULVISTALCI,为白色或类白色、微细、无砂性的粉末,手摸有油腻感.无臭,无味.本品在水、稀矿酸或稀氢氧化碱溶液中均不溶解,分子式：Si4Mg3O11·H2O ,中文别名： 水合硅酸镁超细粉,老粉
淀粉是葡萄糖的高聚体,在餐饮业又称芡粉,通式是(C6H10O5)n,水解到二糖阶段为麦芽糖,化学式是（C12H22O11）,完全水解后得到葡萄糖,化学式是（C6H12O6 ）.淀粉有直链淀粉和支链淀粉两类.淀粉是植物体中贮存的养分,贮存在种子和块茎中,各类植物中的淀粉含量都较高.
这根本是两样东西。。。
滑石粉主要[成分是滑石。
分子式：Si4Mg3O11·H2O
分子量： 260.8617
而淀粉是葡萄糖的高聚体，在餐饮业又称芡粉，通式是(C6H10O5)n
不是
不是，滑石粉是氧化镁