稻谷如何储藏
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/23 14:33:13
稻谷如何储藏
稻谷如何储藏
稻谷如何储藏
一、储藏特性\x0d 稻谷有稃壳保护.在干燥和储藏过程中不耐高温.\x0d 新收获稻谷生理代谢强度大,呼吸旺盛,在储藏开始一段期间,容易导致发热,发芽甚至霉变.\x0d 稻谷的休眠后熟期短,萌发最低需水量约23-25%,具有良好的发芽能力,储藏期间如果发生严重的水分分层与结顶现象,就能引起发芽或霉烂.\x0d 在储藏期间保持微弱的呼吸作用,同时呼吸的热量和产物不能积累在种子堆中,这样才可以保证长期安全储藏.种子的呼吸强度和水分温度有密切关系,如水分大,温度高,呼吸作用就显著增强,甚至引起发热霉变.\x0d 二、储藏方法\x0d 1、进仓前的准备：包括收割、脱粒、干燥、清选、检验,分级以及仓库器材用具有检修和消毒等.\x0d 稻谷干燥后,须经筛选风选以清除秕粒杂质（含杂率应降到0.5%以下）,减少病虫残留机会,提高种子品质和储藏期间的稳定性.\x0d 稻谷进仓前,检验分级,按品种、品质、水分等情况分批分级储藏保管.仓库、麻袋及其他器材都应经过严格检查与消毒,做好清洁卫生工作.保证仓库无异种粮、无仓虫并无农药化肥污染等情况.\x0d 2、稻谷的安全水分：达到安全水分标准,才可进仓.稻谷安全水分的标准应随品种、保管季节与当地气候特点而定.粳稻可高些,籼稻可低些,晚稻可高些,早中稻可低些,气温低可高些,气温高可低些,冬季较夏季可高些,北方较南方可高些(南方的安全水分标准不高于13.5%).籽粒饱满,杂质少无虫害及芽粒,安全程度高；反之,安全程度低.种用稻谷的渡夏水分,低于所定标准1%左右,对生活力保持才有把握.\x0d 3、稻谷储藏技术要点\x0d 稻谷储藏按堆存方式可采用散装或包装,散装适于大量保藏和长期储藏的情况；包装适于品种多、储藏量少和短期储藏的情况.\x0d 稻谷数量较少或为推广的良种准备调拨运往他地的以采用包装为宜.如水分达到安全标准以下,则采用非字形或半非字型的实垛堆桩法,堆高袋数一般可达到10－12袋.如稻种水分较高,又值秋冬降温季节,应采用通风垛或风凉桩,保持麻袋间留有较大空隙,便于通风散温散湿.常用堆存方式有金钱孔形及井字形等,堆放高度宜低,一般适于临时性的短期保藏.