上浆前,应将原料进行(  ),防止烹饪过程中脱浆.A、吸干表面水分 B、去腥处理 C、改刀处理 D、预熟处理

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/25 09:52:41
上浆前,应将原料进行(  ),防止烹饪过程中脱浆.A、吸干表面水分B、去腥处理C、改刀处理D、预熟处理上浆前,应将原料进行(  ),防止烹饪过程中脱浆.A、吸干表面水分B、去腥处理C、改刀处理D、预熟

上浆前,应将原料进行(  ),防止烹饪过程中脱浆.A、吸干表面水分 B、去腥处理 C、改刀处理 D、预熟处理
上浆前,应将原料进行(  ),防止烹饪过程中脱浆.
A、吸干表面水分 B、去腥处理 C、改刀处理 D、预熟处理

上浆前,应将原料进行(  ),防止烹饪过程中脱浆.A、吸干表面水分 B、去腥处理 C、改刀处理 D、预熟处理
上浆前,应将原料进行( A、吸干表面水分  ),防止烹饪过程中脱浆.