大豆蛋白是什么意思

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/25 01:04:12
大豆蛋白是什么意思大豆蛋白是什么意思大豆蛋白是什么意思是指源于大豆的蛋白质.有时是指富含大豆蛋白质的产品.大豆蛋白有着动物蛋白不可比拟的优点.大豆既有较高的蛋白营养价值,又不含胆固醇,它特有的生理活性

大豆蛋白是什么意思
大豆蛋白是什么意思

大豆蛋白是什么意思
是指源于大豆的蛋白质.有时是指富含大豆蛋白质的产品.大豆蛋白有着动物蛋白不可比拟的优点.大豆既有较高的蛋白营养价值,又不含胆固醇,它特有的生理活性物质———异黄酮还有着降胆固醇的作用.