和朋友借了个多功能搅拌机,炸豆浆,炸青瓜也好,为什么炸出来那么多泡泡呢?今天试着炸豆浆,放入300ML水,开机炸了一会儿,就出现好多泡泡,过滤后,就没二口豆浆了,觉得好浪费哦,请问是不是方
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/15 07:40:32
和朋友借了个多功能搅拌机,炸豆浆,炸青瓜也好,为什么炸出来那么多泡泡呢?今天试着炸豆浆,放入300ML水,开机炸了一会儿,就出现好多泡泡,过滤后,就没二口豆浆了,觉得好浪费哦,请问是不是方
和朋友借了个多功能搅拌机,炸豆浆,炸青瓜也好,为什么炸出来那么多泡泡呢?今天试着炸豆浆,放入300ML水,开机炸了一会儿,就出现好多泡泡,过滤后,就没二口豆浆了,觉得好浪费哦,请问是不是方式用错了.(黄豆我泡了8个小时),还有黄豆渣还有什么用途.倒了怪可惜的,因全是营养?有劳各位分析一下了.
和朋友借了个多功能搅拌机,炸豆浆,炸青瓜也好,为什么炸出来那么多泡泡呢?今天试着炸豆浆,放入300ML水,开机炸了一会儿,就出现好多泡泡,过滤后,就没二口豆浆了,觉得好浪费哦,请问是不是方
不知道你使用的搅拌机是什么牌子和型号的,有没有过滤网,搅拌杯有多大的容量?一般来说,有过滤网且搅拌杯容量在1000MM以上的操作方法如下:
1.把黄豆加入过滤网中,然后加水.盖上上盖.一般的比例是150:1000.也就是三两以下的黄豆加1000MM的水.
2.开机工作1分钟,注意,不能太长.一般转速只要是在10000转以上的家用搅拌机,工作1分钟就能把黄豆里的大部分营养榨出了.工作时间长了,会使黄豆的豆渣太细,滤网不能起到完成过滤的作用.
3.然后通过上盖上的杯口倒出豆浆.倒完一次后,再放在主机上开机工作5秒,这样,就能把豆渣中大部分残留的豆浆倒完.
4.加热到沸腾后用小火再煮一会,倒出食用.
如果没有过滤网,就要用纱布过滤了.就是直接在搅拌杯中搅拌完毕后,在倒入加热器皿的时候,用纱布过滤.比较麻烦的说,不过,还是滤得比较干净.
在加工的时候的确会有泡沫出现,不过,只要你加入的水量不超过最高水位线,就不会溢出.同时,泡沫对食用没有任何影响.
最后关于豆渣的利用,除了可以加入其它调料或蛋清做饼以外,也可以直接用生豆渣做花肥和鱼食,鸟食.