怎么杀死酵母菌

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/23 12:57:57
怎么杀死酵母菌怎么杀死酵母菌怎么杀死酵母菌首先看段资料:酵母菌能在pH值为3.0-7.5的范围内生长,最适pH值为pH4.5-5.0.·温度在低于水的冰点或者高于47℃的温度下,酵母细胞一般不能生长,

怎么杀死酵母菌
怎么杀死酵母菌

怎么杀死酵母菌
首先看段资料:
酵母菌能在pH 值为3.0-7.5 的范围内生长,最适pH 值为pH4.5-5.0.
· 温度
在低于水的冰点或者高于47℃的温度下,酵母细胞一般不能生长,最适生长温度一般在20℃~30℃.
· 氧气
酵母菌在有氧和无氧的环境中都能生长,即酵母菌是兼性厌氧菌.
所以可以看出,酵母菌在弱酸、中性和碱性环境下是不易生存的,还有在高于47℃时,是不能生存的.
由此可见,最简单的办法就是加热.
希望有所帮助