醇的化学性质

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/28 09:58:36
醇的化学性质醇的化学性质醇的化学性质不稳定结构  ①同一碳上连有多个羟基的化合物不稳定,这类物质通常是生成醛(酮)的中间反应  HO-CH2-OH——→HCHO+H2O  ②双键后直连羟基的化合物不稳

醇的化学性质
醇的化学性质

醇的化学性质
不稳定结构
  ①同一碳上连有多个羟基的化合物不稳定,这类物质通常是生成醛(酮)的中间反应   HO-CH2-OH——→HCHO+H2O   ②双键后直连羟基的化合物不稳定   H2C=C(OH)CH3←——→H3CCOCH3   在特殊情况下,这些化合物可能存在醇与金属反应(该反应为取代反应)
醇与金属的反应是随着分子量的加大而变慢.  2R-OH+2Na——→2R-ONa+H2↑   反应现象   ①钠块沉入容器底部   ②钠块产生气泡   ③反应结束后,有无色晶体析出(此为R-ONa)
醇与HX卤代
  反应活性   HI>HBr>HCl   叔醇>仲醇>伯醇   (CH3)3C-OH+HCl——→(CH3)3C-Cl+H2O(立刻混浊)   CH3CH2(OH)CH3+HCl——→CH3CH2(Cl)CH3+H2O(10min内开始混浊)   CH3CH2CH2OH+HCl-△→CH3CH2CH2Cl+H2O(常温不反应)   由于伯醇、仲醇、叔醇反应时现象不同,可以用此方法进行鉴别,专门用于鉴别的试剂叫卢卡斯(Lucas)试剂,是无水氯化锌的浓盐酸溶液(无水氯化锌起催化作用)

乙二醇是一个抗冻剂,60%的乙二醇水溶液在-40°C时结冰。 乙二醇具有烃基的所有性质咯! 酯化,氧化,缩聚等等