什么是纤维素阳离子化的吸尽法

来源：学生作业帮助网编辑：六六作业网时间：2024/12/19 14:33:15

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什么是纤维素阳离子化的吸尽法
纤维素对阳离子有较强的结合和交换能力,能吸附结合有机化合物,可以作为某些环境污染物质最后的屏障,防止它们最终侵害人体,起到解毒作用.目前已发现膳食纤维对钙、汞、铅高浓度铜、锌,特别是有机阳离子具有清除能力.可使它们的浓度由中毒水平达到安全水平.此外,不溶性膳食纤维可缩短粪便在肠道的停留时间,稀释有害物质在肠道中的浓度,减少有害物如黄曲霉毒素、亚硝胺、酚、多环芳烃等在肠道的滞留时间,从而减少人体对它们的吸收.水溶性膳食纤维被人体消化吸收,进入大肠内为双歧杆菌所利用,促进双歧杆菌增殖.双歧杆菌能分解致癌物亚硝胺,并能提高巨噬细胞的吞噬能力,增加人体免疫功能和对肿瘤的抵抗力.

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