高压灭菌锅121摄氏度时气压是0.1MPa吗?看到教科书上写“高压灭菌锅121摄氏度时气压是0.1MPa”,但是正常大气压不就是0.1MPa吗?灭菌锅里的高压怎么跟外界一样?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/25 22:13:57
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高压灭菌锅121摄氏度时气压是0.1MPa吗?
看到教科书上写“高压灭菌锅121摄氏度时气压是0.1MPa”,但是正常大气压不就是0.1MPa吗?灭菌锅里的高压怎么跟外界一样?

高压灭菌锅121摄氏度时气压是0.1MPa吗?看到教科书上写“高压灭菌锅121摄氏度时气压是0.1MPa”,但是正常大气压不就是0.1MPa吗?灭菌锅里的高压怎么跟外界一样?
差值,与大气压的差值

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