为什么我用电饭煲做蛋糕 没有膨胀起来为什么我用电饭煲做蛋糕 放了蜂蜜 放了苏打粉【所需材料都放了】 结果蛋糕还是没有膨胀起来啊 就是不松软 吃起来感觉像泥一样 里面看起来很黏啊

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/27 22:02:47
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为什么我用电饭煲做蛋糕 没有膨胀起来为什么我用电饭煲做蛋糕 放了蜂蜜 放了苏打粉【所需材料都放了】 结果蛋糕还是没有膨胀起来啊 就是不松软 吃起来感觉像泥一样 里面看起来很黏啊
为什么我用电饭煲做蛋糕 没有膨胀起来
为什么我用电饭煲做蛋糕 放了蜂蜜 放了苏打粉【所需材料都放了】 结果蛋糕还是没有膨胀起来啊 就是不松软 吃起来感觉像泥一样 里面看起来很黏啊 是不是蜂蜜放多了 或者是苏打粉放少了啊
或者把做蛋糕的方法 打出来也可

为什么我用电饭煲做蛋糕 没有膨胀起来为什么我用电饭煲做蛋糕 放了蜂蜜 放了苏打粉【所需材料都放了】 结果蛋糕还是没有膨胀起来啊 就是不松软 吃起来感觉像泥一样 里面看起来很黏啊
电饭锅做蛋糕
材料:面粉110克,砂糖110克(用精制幼砂糖,太古牌),鸡蛋5个(新鲜),黄油若干(越多越香,光明小纸盒装,切了三分之一多),牛奶50或60克.面粉和砂糖是1:1,其他的东西估莫着放也可以.
1、面粉筛三、四次
2、鸡蛋的蛋黄、蛋清分开
3、蛋清里放少许盐(有助于打发)
4、打蛋清,一直打到把蛋清盆倒过来,蛋清都流不下来就对了
5、取三分之二的砂糖,在打蛋清的过程中分三次放入
6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黄中,与蛋黄一起充分搅拌至蛋黄颜色变浅7
7、把黄油和牛奶加入蛋黄糊中,也要充分搅拌
8、把筛过的面粉慢慢放入上面的蛋奶糊中(可以分几次放),还是充分搅拌7
9、现在,把打好的蛋清倒入面糊,一定要搅拌均匀
10、把电饭锅稍稍预热一下,抹上黄油,把面糊倒进去
11、盖上盖子,按下煮饭
12、很快(20多分钟吧),它就会跳到保温,别管它,保上个半小时,然后再按下煮饭,跳到保温档后再保个半小时吧,就差不多了,如果拿不准的话就打开盖子看看.
试试这个方法!

为什么我用电饭煲做蛋糕 没有膨胀起来为什么我用电饭煲做蛋糕 放了蜂蜜 放了苏打粉【所需材料都放了】 结果蛋糕还是没有膨胀起来啊 就是不松软 吃起来感觉像泥一样 里面看起来很黏啊 为什么我做的蛋糕没有膨胀起来?好像蛋饼一样,软软的,最上面一层还烤焦了? 为什么我做的蛋糕像饼一样膨胀不起来? 关于烘焙,我做的蛋糕怎么膨胀不起来? 我做的蛋糕怎么膨胀不起来 关于烘焙,我做的蛋糕怎么膨胀不起来? 谁会烤蛋糕,为什么我烤的芝士蛋糕膨胀的很大,冷却后又回缩的很厉害,完全没有外面的那么漂亮的卖相,我在蛋糕磨具上抹了很多油,为什么还粘锅,为什么蛋糕上面很松软,地下却没发起来而且 电饭锅做的蛋糕为什么没有发起来 为什么我在家用电饭锅做蛋糕,蛋糕不会蓬松阿? 我制做的蛋糕为什么发不起来 为什么我用烤箱做戚风蛋糕一烤出来是膨胀的,过了一会就瘪下去了? 为什么面包烤起来不会膨胀呢 蛋糕怎么不膨胀 ​蛋糕制作过程我是用电饭煲做的,请问我蛋糕里面不整齐的?而且还有些小洞? 为什么烤出来的蛋糕会糊没烤糊的部分吃起来还味道不错,可盘子底和边上都糊的惨不忍睹.烤盘要刷油吗?烤盘上放蛋糊要放的满满的吗,还是6,7分满?怎么才能使蛋糕膨胀? 为什么做蛋糕蛋白打发不起来 面包为什么没有膨胀力 谁告诉我我做的戚风蛋糕为什么发不起来