皮蛋颜色是怎么变化的?

皮蛋颜色是怎么变化的? 皮蛋颜色怎么不一样 皮蛋为什么有些呈墨绿色,而有些是金黄色?什么颜色才是正常色,怎么能得到不同的颜色, 皮蛋是怎么做出来的呀 知道一枚鸭蛋是怎么变成皮蛋的吗?（就是皮蛋的制作过程） 皮蛋是为什么会是这个颜色? 皮蛋的制造方法是怎么做的? 皮蛋里的松花印是怎么形成的? 皮蛋上的花纹是怎么形成的 皮蛋上的精美花纹是怎么形成的? 皮蛋的英文怎么写? 皮蛋是怎么做出来的?帮忙回答!谢谢了! 皮蛋是怎样挑选的 皮蛋壳上有蜡层?这样的皮蛋是假的么? 火烧云的颜色是怎么变化的 决定皮蛋内部的颜色的物质是什么物质 皮蛋的制作过程是怎样的 我做的皮蛋蛋壳不变色,还是和原来的鸭蛋壳颜色一样,请问要怎样做才能使皮蛋变色?别人做的皮蛋壳都是灰青色的,我的还是鸭蛋原色的,皮蛋是做成了,就是蛋壳不变色,为什么呵?我要的答案