我们常喝的碳酸饮料是把二氧化碳气体压入瓶内制成的,利用的原理是什么?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/25 20:15:29
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我们常喝的碳酸饮料是把二氧化碳气体压入瓶内制成的,利用的原理是什么?

我们常喝的碳酸饮料是把二氧化碳气体压入瓶内制成的,利用的原理是什么?
二氧化碳通入水中,加压,发生一种反应,CO2+H2O=H2CO3(碳酸)
而碳酸很不稳定,易分解 H2CO3=CO2↑+H2O,有二氧化碳气体放出

利用增大压强的方法增大CO2气体的溶解度,从而使更多的CO2溶入水(饮料)中。

加压提高CO2溶解度