液氦迅速冷冻生物组织时,细胞内的水能否形成晶体?其他大分子呢?为什么还能继续寸活?
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/19 10:25:50
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肯定能,大分子物质存在于冰晶体中,至于还能继续存活,是因为：
组织冷冻之所以要求以及快的速度降温,以至于用液氮、液氦就是追求快,因为慢了的话,细胞膜会被缓慢结晶的水胀破,这样就死了.如果快速冷却的话,小冰晶来不及结合成整齐的大晶体整个过程就已结束,细胞膜也就不会冻破了.不信拿块西瓜到冰箱里去慢慢冻,成冰后,变大很多,细胞膜、细胞壁肯定破了不少.化掉后,就能发现西瓜肉已成了一摊烂泥,已无生命力了.所以单个细胞如精子、卵子、血液及小组织可通过冷冻法保存（解冻也要快,道理一样）,而大组织（如心脏、肺只能常温保存、气官移植时动作就要很快）则无法以极快速度冷却,电影里的冷冻监狱是绝对不可能实现的.
这个问题我很早以前就想过了.西瓜试验我也做过,一点不假.
应该能吧!其他大分子没有完全冻结,所以才能存活
能
液氦迅速冷冻生物组织时,细胞内的水能否形成晶体?其他大分子呢?为什么还能继续寸活?
现代医学上的冷冻疗法是使部分组织（如疣子）迅速降温，使其组织坏死，达到不用开刀而治愈的目的，你能用所学的物理知识解释 冷冻疗法 的原因理吗！
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