什么是中医说的实证?虚证?吃什么食物能纠正?

什么是中医说的实证?虚证?吃什么食物能纠正?
什么是中医说的实证?虚证?吃什么食物能纠正?

什么是中医说的实证?虚证?吃什么食物能纠正?
一、体虚分为气虚、血虚、阴虚、阳虚四种类型； 1、气虚：气虚之体的主要表现为；少气懒言、全身疲倦乏力、声音低沉、动则气短、易出汗,头晕心悸、面色萎黄、食欲不振,虚热,自汗,脱肛,子宫下垂,舌淡而胖,舌边有齿痕,脉弱等,为功能减退,不一定有病,气虚者需补气,补气的药物可选用人参、黄芪、党参等. 补气虚食品：牛肉、鸡肉、猪肉、糯米、大豆、白扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、黄鳝、虾、蘑菇等.可经常交替选服. 气虚忌食物品：山楂、佛手柑、槟榔、大蒜、苤蓝、萝卜缨、芫荽（香菜）、芜菁（大头菜）、胡椒、荜拨、中指、紫苏叶、薄荷、荷叶； 忌食或少食：荞麦、柚子、柑、金橘、金橘饼、橙子、荸荠、生萝卜、地骷髅、芥菜、薤白、君达菜、砂仁、菊花、茶叶及烟酒. 相应膳食：怀山百合莲子汤；参药煨乳鸽；五香牛肉；花生米大枣烧猪蹄； 2、血虚：血虚之体的主要表现为；面色萎黄苍白,唇爪淡白,头晕乏力,眼花心悸,失眠多梦,大便干燥,妇女经水愆期、量少色淡、舌质淡、苔滑少津,脉细弱等：进补宜采用补血、养血、生血之法,补血的药物可选用当归、阿胶、熟地、桑椹子等. 补血虚食品：乌骨鸡、黑芝麻、胡桃肉、龙眼肉、鸡肉、猪血、猪肝、红糖、赤豆等,可经常交替选用： 血虚忌食物品：荸荠、大蒜； 相应膳食：当归熟地乌骨鸡；怀山牛腩煲；怀菊带鱼；玫瑰怀菊露 忌食或少食：海藻、草豆蔻、荷叶、白酒、薄荷、菊花、槟榔、生萝卜等. 3、 阴虚：又称阴虚火旺,俗称虚火,阴虚之体的主要表现为；怕热,易怒,面颊升火,口干咽痛,大便干燥,小便短赤或黄,舌少津液,五心(二只手心、二只脚心与头顶心)烦热,盗汗,腰酸背痛,梦遗滑精,舌质红,苔薄或光剥,脉细数等.进补宜采用补阴、滋阴、养阴等法,补阴虚的药物可选用生地、麦冬、玉竹、珍珠粉、银耳、冬虫夏草、石斛,龟板等. 补阴虚食品：甲鱼、燕窝、百合、鸭肉、黑鱼、海蜇、藕、金针菇、枸杞头、荸荠、生梨等,可经常交替选服. 阴虚忌食物品：胡椒、肉桂； 忌食或少食：狗肉（脑血管患者禁食）、羊肉（肝炎患者禁食）、雀肉、海马、海龙、獐肉、锅巴、炒花生、炒黄豆、炒瓜子、爆米花、荔枝、龙眼肉、佛手柑、杨梅、大蒜、韭菜、芥菜、辣椒、薤白、生姜、砂仁、荜拨、草豆蔻、花椒、白豆蔻、大茴香、小茴香、丁香、薄荷、白酒、香烟、红参、肉苁蓉、锁阳等. 相应膳食：金盆富贵豆腐；怀膳小捆肉；怀菊大枣银耳羹；甲鱼怀牛膝汤；农夫烤鱼；怀膳一品肘；金盆富贵豆腐；怀山煨土鸡；参药煨乳鸽；何首乌煨猪肝； 4、阳虚：又称阳虚火衰,是气虚的进一步发展,阳虚之体的主要表现为；除有气虚的表现外,平时怕冷,四肢不温,喜热饮,体温常偏低,腰酸腿软,阳痿早泄,小腹冷痛,乏力,小便不利,舌质淡溥,苔白,脉沉细等.进补宜补阳、益阳、温阳.补阳虚的药物可选用红参、鹿茸、杜仲、虫草、肉桂、海马等. 补阳虚食品：黄牛肉、狗肉、羊肉、牛鞭、海参、淡菜、胡桃肉、桂圆、鹌鹑、鳗鱼、虾、韭菜、桂皮、茴香等,可经常交替选服. 阳虚忌食物品：鸭肉、兔肉、獭肉（水狗肉）、甜瓜； 忌食或少食：鸭血、鸭蛋、阿胶、牛奶、酸奶、甲鱼、螃蟹、田螺、螺蛳、蚌肉、蚬肉、柿子、柿饼、柚子、柑、香蕉、无花果、西瓜、青苦瓜、地瓜、菜瓜、生藕、生萝卜、丝瓜、冬瓜、紫菜、地耳、金针菇、草菇、落葵、莼菜、发菜、君达菜、罗汉果、荸荠、菊花脑、薄荷、金银花、菊花、槐花等. 相应膳食：海马怀补鸡；三鞭怀补凹腰汤；韭菜怀补虾；爆炒腰花；长生煨老鸭； 5、两虚：体虚者亦常出现两虚之体,两虚之体有以下几种： 气阴两虚：既有气虚又有阴虚,其主要表现为；既有头晕、乏力、腿软等气虚表现,又有升火、咽干、舌红等阴虚表现,但没有慢性疾病,这种体质称气阴两虚体质,进补宜采用益气养阴之补法,即在进补时应同时考虑补气和补阴. 阴阳两虚：既有阴虚又有阳虚,称阴阳两虚,其主要表现为；既怕冷又怕热,冬天特别怕冷,夏天又特别怕热,这是阴阳失调或阴阳两虚之体质,进补宜采用阴阳并补,养阴温阳和滋阴壮阳等补法. 气血两虚：气血两虚一般出现在贫血、白细胞减少症、血小板减少症、大出血后、妇女月经过多者等,其主要表现为；既有气虚的表现,又有血虚的表现,进补宜采用益气生血、培补气血、气血并补. 相应膳食：气血：鲫鱼豆腐汤；气血双补汤；药膳鸡； 二、补气类食物有补益脾气、肺气、心气等的作用,宜于消除或改善气虚证.这里主要介绍补益脾气的食物.补气类食物在使用时,有时易致气机壅滞,出现胸闷、腹胀、食欲不振等现象,可适当配用行气类食物如橘皮,砂仁等同用. 马铃薯（洋芋、土豆、山药蛋） 味甘、性平.作用：补气、健脾.宜于脾虚体弱,食欲不振,消化不良.发芽的马铃薯芽与皮有毒,忌食. 红薯（甘薯、地瓜、番薯）味甘、性平,归脾胃经.作用：补脾胃、益气力、宽肠胃.宜于脾胃虚弱、形瘦乏力、纳少泄泻.多食易引起反酸烧心、胃肠道胀气. 香菇 味甘、性平.作用：益胃气,托痘疹.宜于脾胃虚弱,食欲不振,倦怠乏力.属于发物,麻疹和皮肤病、过敏性疾病忌食. 山药 味甘、性平,归脾、肺、肾经.作用：补气健脾,养阴益肺,补肾固精.宜于脾气虚弱,食少便溏,慢性泄泻.湿盛和气滞胀满者忌食. 栗子 味甘、性温,归脾、胃、肾经.作用：补脾健胃,补肾强筋,活血止血.宜于脾虚食少,反胃,泻泄.气滞腹胀者忌食. 红枣（大枣） 味甘、性温,归脾、胃经.作用：补益脾胃,养血安神.宜于脾胃虚弱,食少便稀,疲乏无力.气滞、湿热和便秘者忌食. 鸡肉 味甘、性温,归脾、胃经.作用：补中益气,补精添髓.宜于脾胃虚弱,疲乏,纳食不香,慢性泄泻.实证、热证、疮疡和痘疹后忌食. 兔肉 味甘、性凉.作用：补中益气,凉血解毒.宜于脾虚食少,血热便血,胃热呕吐反胃,肠燥便秘.虚寒、泄泻者忌食. 猪肚（猪胃） 味甘、性温.作用：补益脾胃.宜于虚弱、泄泻,近代用于胃下垂和消化性溃疡. 牛肚（牛百叶） 味甘、性温.作用：益脾胃,补五脏.宜于病后气虚,脾胃虚弱,消化不良. 羊肚（羊胃） 味甘、性温.作用：补虚弱、益脾胃.宜于形体瘦弱、脾胃虚寒. 牛肉 味甘、性平,归脾、胃经.作用：补脾胃,益气血,强筋骨.宜于脾胃虚弱,食少便稀,中气下陷,慢性泄泻. 桂鱼 味甘、性平,归脾、胃经.作用：补脾胃,益气血.宜于脾胃虚弱,食欲不振.虚寒证、寒湿证忌食. 泥鳅 味甘、性平,归脾、肺经.作用：补中益气,利水祛湿.宜于中气不足、泄泻、脱肛. 粳米（大米、硬米） 味甘、性平,归脾、胃经.作用：补中益气,健脾和胃.宜于中气不足,倦怠乏力、食少便溏,脾胃不和,呕吐、泄泻. 籼米 味甘、性温,归肺、脾、心经.作用：补脾胃,养五脏.宜于脾虚湿盛腹泻.热证、湿热证、阴虚证忌食. 糯米（江米） 味甘、性温,归脾、胃、肺经.作用,补中益气,补肺敛汗.宜于脾虚腹泻,近代用于慢性胃炎、消化性溃疡.粘滞难化,食积证、气滞证、湿证、脾虚胃弱及消化不良者忌食. 扁豆 味甘、性微温,归脾、胃经.作用,健脾化湿,清暑和中.宜于脾虚湿盛,食少便稀,暑湿吐泻.气滞腹胀者忌食. 豇豆 味甘、性平,归脾、肾经.作用：健脾,补肾.宜于脾胃虚弱,腹泻,呕吐.气滞证和便秘者忌食. 蜂蜜 味甘、性平,归脾、肺、大肠经.作用：补脾缓急,润肺止咳,润肠通便.宜于脾胃虚弱胃痛,津亏肠燥便秘,近代用于消化性溃疡.湿证、湿热证、胃胀腹胀、呕吐、便稀者忌食；不宜与葱、莴苣同食. 三、鲢鱼,有温中益气、暖胃、润肌肤等功能,是温中补气养生食品. 青鱼,有补气养胃、化湿利水、祛风除烦等功能.其所含锌硒等微量元素有助于抗癌. 墨鱼,有滋肝肾、补气血、清胃去热等功能.是妇女的保健食品,有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能. 四、食补菜单：芪枣合汤 取黄芪15～30克、大枣10克、百合30克一起下锅炖,时间30～40分钟,之后连汤带料一起食用.这三味原料中黄芪性温热、有补气的功能,大枣是补血补气、健脾胃的佳品,百合能够滋阴养肺.三者结合,对气血两虚的病人大有好处,能够缓解乏力、怕冷症状,也能够滋润皮肤. 五、根据不同的体质,分为四种不同的食补方法： 平补：不论健康人或病人都可以食用.可以帮助维持健康和生命：如谷类、豆类、乳类、水果和蔬菜类.这类食品性能平和,阴虚、阳虚、气虚、血虚的女性均可食用. 温补：指食性温热的食物,如牛肉、羊肉、黄鳝、甜食、红枣、桂圆、荔枝以及葱姜辛辣之品等.冬令怕冷的女性常吃这类食品可帮助升火,改善怕冷的感觉,从而增强体质. 清补：指食性寒凉的食物,如梨、生藕、芹菜、百合、绿豆、黄瓜、甲鱼、螺蛳等,有清火作用. 温散：指性味辛热的食物,如辣椒、桂皮、芥末、香菜、花椒等.这类食物有温阳散寒作用,在寒冷的冬季,常用来御寒和除湿. 六、女性冬季进补应从调整入手,调和好机体内外平衡,使身体保持在一个气血通畅的状态下,然后再根据情况来确定是否需要进补.女性生理特点不同于男性,女性以血为贵,冬令进补的关键在调血,但应根据不同情况辨证施补. 气虚的女性 气虚的女性往往表现为气色虚弱、脸色苍白、神疲乏力、白带量多、月经周期不规律等症状. 进补提示：可用一些补气的药物调理,如人参、黄芪、白术、红枣、甘草用来炖鸡或排骨以补气.用人参进补有一定的讲究,在家里用人参进补要格外小心,应以小剂量、短疗程为原则,最好在服用之前咨询一下医生.气虚的女性在秋冬季节应该多吃萝卜、大枣、排骨汤等补气的食物；在药补上,可以喝由黄芪、人参、白术、甘草配制的“四君子汤”. 贫血或血虚的女性 女性中绝大多数人都有血虚的症状,如经常会出现头昏、眼花、面色暗淡、失眠、多梦、月经不调等现象,而且血虚体质的人,往往形体瘦弱,身体素质较差. 进补提示：平时可常吃补血养血的食物,如菠菜、黑豆、胡萝卜、金针菜、莲藕、黑木耳、鸡肉、猪肉、羊肉、海参等；水果可选用桑椹、葡萄、红枣、桂圆等.同时也可结合中药进行药补,常用的补血中药有当归、藏红花、熟地、川芎、白芍、阿胶等.用这些中药和补血的食物一起做成可口的药膳,如当归生姜羊肉汤、阿胶炖黄酒、四物鸡汤等,都有很好的养血效果. 对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等中药,也可选用乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药.日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物. 怕冷的女性 在寒冷的季节,许多女性感到全身发冷,尤其是手、足等末梢部位.更年期妇女更甚,每逢冬季特别怕冷,医学上称为冷感症. 进补提示：怕冷的女性要多吃羊肉、牛肉、狗肉、鸡肉、鹌鹑、大蒜、辣椒、生姜、香菜、洋葱、桂圆、栗子等温热的食物,有助于御寒.也可多吃些含碘较多的食物,如海带、海蜇、海水鱼、虾皮等.应积极参加适宜的体育锻炼,尤其是从事久坐或久立工作的妇女,应重视体育活动,多做手、脚和腰部的运动. 七、人体虚症、概括起来不外体虚、阳虚、血虚、阴虚四种类型,根据虚症的不同类型应有针对性地选择恰当的补虚药.但人体在生命活动过程中,气、血、阴、阳是相互依存、相互影响的、一般而论,气虚和阳虚、表示机体活动能力的衰退,阳虚多兼气虚,而气虚也易导致阳虚；阴虚和血虚、表示机体精血津液的耗损,阴虚多兼血虚,而血虚也易导致阴虚.所以,气血双亏、阴阳俱虚亦属常见之症,治当补气药与补血药、补阴药与补阳药并用,所谓气血双补、阴阳并补之法.另外,气能生血,亦能生津,故气虚与阴津不足之症,常以补气药配补血药或补阴药,即补气生血,益气生津之法. 在补益人体的中药当中,『只有人参、何首乌才能采开地之灵气、长成人的形状.补气之首为人参、补血之源为何首乌』,“气为血之帅”,“血为气之母”,而人体又为气血所构成 .
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