夏季适宜吃动物内脏食品吗?
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/23 20:06:16
夏季适宜吃动物内脏食品吗?
夏季适宜吃动物内脏食品吗?
夏季适宜吃动物内脏食品吗?
夏季温度高,一般不要多吃内脏食物.
多吃粥
多吃粥类食品,是我国传统的保健方法,对于身体大有好处.用于防暑的粥品有绿豆粥、荷叶粥、鲜藕粥、生芦根粥等.也可用中药决明子15克、白菊花15克、粳米60克、冰糖适量煮成粥,作为夏秋季的清凉饮料.另外用白心番薯、芥菜适量加入粳米中煮成粥食用,有解暑发汗的作用.
多喝汤
当人出汗比较多,体液损耗比较大的时候,多喝汤既能及时补充水分,又有利于消化吸收.喝汤最好喝豆类汤,绿豆性凉,具有清热解暑的功效.绿豆还可以和薄荷作成绿豆薄荷汤,绿豆与南瓜一起作成绿豆南瓜汤,绿豆和米仁一起作成绿豆米仁汤,绿豆和金银花一起作成绿豆银花汤.另外,用西瓜皮和花生各100克,麦芽、米仁各50克,煮成汤汁饮用,都有很好的清热解暑的作用.
多饮茶
多饮茶既能及时补充身体出汗后体内损失的水分,又有清热解暑的作用.因为绿茶性凉,热天应尽量饮绿茶.另外,还可以自己动手制作各种茶类饮料.把100克大麦炒焦,再加1500—2000毫升水煮开,晾凉后饮用,是非常可口又能降温防暑的焦麦茶.把适量藿香和决明子用沸水冲泡,晾凉后饮用,是很好的藿香降温茶.把白菊花、橘皮、山楂、鲜竹叶各5—10克,用500—1000毫升沸水冲泡后饮用,是很好的菊花竹叶茶.
多饮茶既能及时补充身体出汗后体内损失的水分,又有清热解暑的作用.因为绿茶性凉,热天应尽量饮绿茶.另外,还可以自己动手制作各种茶类饮料.把100克大麦炒焦,再加1500—2000毫升水煮开,晾凉后饮用,是非常可口又能降温防暑的焦麦茶.把适量藿香和决明子用沸水冲泡,晾凉后饮用,是很好的藿香降温茶.把白菊花、橘皮、山楂、鲜竹叶各5—10克,用500—1000毫升沸水冲泡后饮用,是很好的菊花竹叶茶.
天热湿气重,人们一般都喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物,而青菜既有这种特点,又含有丰富的维生素和蛋白质.所以,应尽量多吃青菜,如各种豆类、瓜类、小白菜、香菜、小茴香等,在补充营养的同时,还有清热解暑的作用.比如黄瓜、冬瓜、苦瓜都有非常好的清热解暑作用.既可以凉拌生吃,也可放少许瘦肉丝炒熟吃.
多吃瓜果 瓜果汁多味甜,不仅生津止渴,也能清热解暑.西瓜味甜多汁性凉,是瓜类中清暑解渴的瓜类之首.另外,香瓜、黄瓜洗净之后生食,或榨汁之后饮用,都有很好的清热解暑作用.猕猴桃含有大量维生素C,有非常好的清热解暑作用,是高温和野外作业人员经常选用的果品和饮料.把梨汁、荸荠汁、藕汁（或甘蔗汁）麦冬汁、鲜芦根汁一起和匀成为五汁饮,具有很好的生津、止渴、清热、解暑的作用.
不太适合
因为夏天天气炎热，食品很容易腐败。
而且肝脏是动物消化和吸收的初步器官，平时也不建议多吃