为什么腌咸菜要十天半个月,

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/23 14:02:05
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为什么腌咸菜要十天半个月,
我想盐要均匀地扩散到菜中大概要十天半月的吧,不然的话就会出现外面的菜是咸的而里面的菜是淡的.

时间太短,咸菜中的水分析出得太少,不利于长时间保存