醋酸钙有什么作用
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/22 21:13:14
醋酸钙有什么作用醋酸钙有什么作用醋酸钙有什么作用醋酸钙化学品名称：醋酸钠(CH3COONa·3H2O)化学品描述：化学式CH3COONa·3H2O.无色透明晶体.密度1.45克/厘米3.熔点58℃.1
醋酸钙有什么作用
醋酸钙有什么作用
醋酸钙有什么作用
醋酸钙
化学品名称：醋酸钠 (CH3COONa·3H2O)
化学品描述：
化学式CH3COONa·3H2O.无色透明晶体.密度1.45克/厘米3.熔点58℃.123℃时失去结晶水.无水物的密度1.528克/厘米3,熔点324℃.溶于水,呈弱碱性.稍溶于乙醇.
用途：用作照相、印染、化学试剂及肉类防腐等.
制法：由碳酸钠或氢氧化钠分别和醋酸作用而制得；也可用木材干馏的副产品醋石与碳酸钠作用制得.
醋酸钙
分子式：Ca(CH3COO)2 H2O 分子量：176.18
含量： ≥ 9 8%
PH值 6.5-9
氯化物(Cl) ≤0.05%
硫酸盐 (S04) ≤0.1%
重金属(以Pb计) ≤0.0004%
砷盐 ≤0.0003%
氟化物 ≤0.005%
食品醋酸钙 使用说明书
一、产品简介：醋...
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醋酸钙
分子式：Ca(CH3COO)2 H2O 分子量：176.18
含量： ≥ 9 8%
PH值 6.5-9
氯化物(Cl) ≤0.05%
硫酸盐 (S04) ≤0.1%
重金属(以Pb计) ≤0.0004%
砷盐 ≤0.0003%
氟化物 ≤0.005%
食品醋酸钙 使用说明书
一、产品简介：醋酸钙是一种离子型高效营养强化化补钙剂，吸收利用率为79%，储留率为98%，无毒副作用，适合于各种人群，特别是老人，儿童和妇女长期补钙使用。
二、性态：本品是无臭，稍有醋酸味的白色粉示，易溶于水，水溶液为中性。
三、用途：食品醋酸钙在食品工业中一直作为螯合剂、抑霉剂、稳定剂、缓冲剂和增香剂使用，它本身优异的补钙性能直到九十年代以后，人们才逐渐认识。缓冲剂和增香剂使用，它本身优异的补钙性能直到九十年代以后，人们才逐渐认识。
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