蛋白质变性后是什么物质
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2025/01/01 01:27:28
蛋白质变性后是什么物质蛋白质变性后是什么物质蛋白质变性后是什么物质就是变性的蛋白质.咳,那啥,我知道你想问什么蛋白质结构分4级,氨基酸残基——肽链——多肽——蛋白质,多肽折叠以后形成蛋白质这是才是有活
蛋白质变性后是什么物质
蛋白质变性后是什么物质
蛋白质变性后是什么物质
就是变性的蛋白质.咳,那啥,我知道你想问什么
蛋白质结构分4级,氨基酸残基——肽链——多肽——蛋白质,多肽折叠以后形成蛋白质这是才是有活性的.
水解是形成多肽或多肽,完全水解形成氨基酸,蛋白质变性以后就失去了3级结构,变成多肽链鸟.
变形是指其物质结构发生变化，然后生物活性消失，不能行使其功能
蛋白质变性,只是空间结构变化,还是蛋白质
多肽链