酶活力的大小即酶含量的多少,用酶活力单位表示,即酶单位.这句话为什么是对的酶活力的大小,应该是指酶催化某一化学反应的能力.酶含量的多少,指的是数量上的多少.酶活力的大小,应该是
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/23 17:36:47
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酶活力的大小即酶含量的多少,用酶活力单位表示,即酶单位.这句话为什么是对的
酶活力的大小,应该是指酶催化某一化学反应的能力.酶含量的多少,指的是数量上的多少.酶活力的大小,应该是单个酶本身的属性吧.好像跟酶数量的多少,没有太大关系吧(当然,如果,酶分子数量足够多的话,这个酶从整体上来看,活性还是很大的).
同种酶之间,应该能用酶活力单位比较吧.比如说,胃蛋白酶、胰蛋白酶等蛋白酶之间.假如说,两者的摩尔数本身就不相等.那么,含量多的,活力就大了.那这,不就比较不出来了到底,哪个酶分子的活性大么.
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酶的催化能力一般体现在酶促反应的速度上.而酶促反应的速度一般的会受很多因素的影响,比如说底物浓度、酶浓度、pH、温度、激活剂和抑制剂之类的.所以,你这么理解的话(好像跟酶数量的多少,没有太大关系吧)恐怕就是错了.
所以你不能单纯的只是以量来衡量一个酶的催化能力。 酶活力的大小、即酶量的多少用酶活力单位(U)(active unit)表示。1961年这样酶的含量就可用
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酶活力的大小,为什么即酶含量的多少,用酶活力单位表示,即酶单位?酶活力应该是指酶催化某一化学反应的能力,而“国际单位”(IU)来表示酶的活力,规定为:在最适条件(25℃)下,每分钟
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