高锰酸钾溶液加上雪碧之后为什么会变白

来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/25 02:27:10
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高锰酸钾溶液加上雪碧之后为什么会变白
高锰酸钾溶液加上雪碧之后为什么会变白

高锰酸钾溶液加上雪碧之后为什么会变白
雪碧是1961年在美国推出的柠檬味型软饮料
　　配料：水、果葡糖浆、白砂糖、食品添加剂（二氧化碳、柠檬酸、柠檬酸钠、苯甲酸钠）、食用香料
其中,果葡糖浆、白砂糖具有还原性,柠檬酸具有较强的酸性,高锰酸钾在强酸性条件下游较强的氧化性,把果葡糖浆、白砂糖氧化.淡绿色为MnO42-的颜色.在强碱性溶液（pH大于13.5）中稳定,MnO42-的绿色可长期保持
　　在酸性或中性的环境下,MnO42-会发生歧化反应,
最后的颜色不应该是淡绿色.

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