颜色怎么区别小麦淀粉和面粉

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/23 09:00:18
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颜色怎么区别小麦淀粉和面粉
颜色怎么区别小麦淀粉和面粉

颜色怎么区别小麦淀粉和面粉
小麦面粉外观颜色看起来有点微黄,而小麦淀粉看起来非常白皙.4.手感不同 小麦面粉在进行搓动时,手感非常光滑,而淀粉则感觉比较涩,摩擦力较大些.

一般淀粉颜色更白一些,用手捏吱吱响,面粉不明显

小麦淀粉颜色较重