把白糖加热后会有什么现象?一步一步写清楚,

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/19 17:23:06
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把白糖加热后会有什么现象?
一步一步写清楚,

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糖加热后会融化,由透明状液体慢慢变黄,继续加热,颜色会变成棕黑色,最后碳化.

熔融-变黄-变糊-发出烧焦气味

融化
看过制作糖葫芦的过程吧~就那样~